Färdigmarinerat, nej tack

Märkningen på kryddat och marinerat kött är dåligt speciellt när det gäller ursprungsland. Märkningen kan ibland bestå av symboler som det inte finns någon som helst förklaring till.

Av princip och för att värna mig själv från onödig magsjuka så köper jag aldrig färdigkryddat eller marinerat kött oavsett hur det är märkt eller förpackat. Vem vet vad det är som döljer sig bakom marinaden och kryddorna.

Det är ju ett perfekt sätt att få lite gammalt kött att verka fräscht att låta det ligga i en marinad som totalt tar bort alla andra smaker även dom smaker som uppkommer när köttet är på väg att bli dåligt. Går det att fuska med köttfärsen så finns det väl inget som säger att det inte fuskas med det marinerade köttet. Jag tror att det fuskas betydligt mera med det marinerade köttet än vad det någonsin har gjort med köttfärs.