Goda tider i skogen väntar

Det drar sig mot höst nu vädret är långt från det sköna sommar väder som man skulle vilja ha ett tag till men inget ont som inte har något gott med sig. Den här nederbörden kan verkligen ha något väldigt gott med sig eftersom den enligt svampexperter kan göra så att det blir ett väldigt bra svampår.

Det är alltså dags att plocka fram gummistövlarna från sin lilla gömma i garderoben där de ligger och känner sig övergivna sen förra hösten ta fram korg kniv och en bra svampbok och dra ut i skogen och börja leta efter skogens guld.

Fast det är ju inte bara kantarellen som är en fantastisk matsvamp även karljohansvampen är helt fantastisk. Sen har ju jag min personliga lilla favorit och det är apelsinsopp en svamp som är relativt lätt att känna igen, men kontrollera noga i svampboken så ni inte plockar någon svamp som inte är bra, vi vill inte sätta sanning i orden alla svampar är ätliga vissa dock bara en gång.

Dagens Nyheter